Почему опасны разрезанные арбузы и дыни?
Разрезанные арбузы и дыни могут быстро размножать микроорганизмы в местах повреждения плода. В Роспотребнадзоре напоминают, что продавцам запрещено разрезать плоды на части или делать надрезы для проверки вкуса.
Специалисты советуют покупать бахчевые только в официальных местах торговли. Продажа вдоль дорог и на несертифицированных точках запрещена, потому что такая продукция может не пройти санитарную проверку. Продавцы обязаны соблюдать санитарные нормы: поддерживать чистоту торговых мест, убирать прилегающую территорию и своевременно вывозить мусор.
Эти требования распространяются по всей России.
