Заявление предприятия
На предприятии заявили, что соблюдают требования технических регламентов и систему производственного контроля. По словам пресс‑службы, микробная трансглютаминаза в рецептурах продукции не используется и не закупается.
«ОАО "Великолукский мясокомбинат" работает в соответствии с требованиями технических регламентов и системой производственного контроля. Микробная трансглютаминаза в рецептурах продукции предприятия не используется и не закупается».
Официальные комментарии и доказательства
Компания конкретных доказательств не привела. В свою очередь Роспотребнадзор не публиковал официальных заявлений или документов по продукции комбината.
